ist eines unserer Lieblinglieder von Rolf Zuckowski.
Und natürlich haben wir gebacken. Das heißt, eigetnlich habe bisher nur ich gebacken. Einmal wollte Kind lieber mit Papa spielen und einmal malte sie dabei aus. Fazit: Die Kekse sind was geworden und nicht verbrannt. Ich hoffe aber doch, dass wir vielleicht auch noch ne Runde zusammenbacken.
Ich hatte mir die Rezepte im Internet zusammengesucht und bin ziemlich begeistert von den Brigitte-Rezepten. Ich les keine Frauenzeitschriften und die gehören nicht gerade zu den Dingen, die ich mag. Aber die Rezepte sind gut und lecker:
leeecker, wenn mensch Anis mag. Meine Tochter mags nicht.
Und die Erdnusskrümel - äh Rauten.
Sind alle echt lecker. Nur fand ich, dass keines so richtig weihnachtlich schmeckt, deshalb hab ich noch Kokosmakronen nachgelegt, die meine Tochter und ich am liebsten mögen. Und die sind ja sooo schön schnell. Mal sehen, ich glaub das war noch nicht alles bis Weihnachten :)
Boah sieht das lecker aus! Auf die Anisröllchen wäre ich total gespannt, vlt. kannst du mir das Rezept mailen.
AntwortenLöschenMein erster Backanlauf wurde jäh durch eine allergische Reaktion auf Haselnüsse (beim Backen meiner Haselnusskekse) unterbrochen, nur gut das der Teig eh über Nacht im Kühlschrank ruhen muss.
Hab auch noch die Hälfte des Teigs verbacken, die andere aus Frust in die Tonne gehauen. Essen darf ich die Kekse ja wohl nicht, also werden sie verschenkt.
Die Woche wird dann vlt. noch einen neuen Backanfall bringen.
LG Esme